Cursusprogramma 2024
Overzicht beschikbare cursussen. Geen actuele planning.
Magister-class Argentinië: alle wijnen en bijzondere aspecten van het 5e wijnland ter wereld! Op aanvraag beschikbaar.
Magister-class Malbec: proef en leer alles over de invloed van het terroir op de wijnen van deze topdruif.
Wijnthema-avond “Proef de Wijngaard! “: de invloed van wijnbouwmethode en het terroir terugproeven in een aantal mooie wijnduo’s!
Wijnthema-avond “Proef mee met de Wijnmaker!”:de invloed wijnmaker terugproeven in een aantal mooie wijnduo’s!
Cursus ” Keuzes voor Wijnkwaliteit”: diepgaande cursus over alle keuzes in de wijnbouw en het wijn maken. De cursus omvat 3 avonden of dagdelen. ,
Docenten: Fransbert Schermer (Magister Vini) en Solange Schermer-Santi Malnis (Master of Science Vintage, wijnbouwkundig ingenieur).
Doelgroep: wijnliefhebbers, wijnhandelaren m.n. inkopers, beginnende wijngaardeniers. Goed als technische achtergrond en bijscholing vanaf SDEN3 tot SDEN 5.
Workshop “Terroir”: tweeluik over de invloed van klimaat, ligging en bodem op de wijnkwaliteit.
Cursussen SDEN 2 en SDEN 3: vanaf september a.s. via het Wijninstituut op de locatie van de Hotelschool The Hague, locatie Amsterdam Kijk hiervoor op de Wijninstituut website.